Jeśli zależy ci na tym, by nie marnować żywności, wypróbuj kilka z poniższych sposobów na wykorzystanie pozostałości mleka, które zostały po przygotowywaniu innych potraw.
Jak wykorzystać resztki mleka w kuchni?
Zrób zupę
Jak zauważa Rachel Kelly, pisarka kulinarna, najlepszym sposobem na wykorzystanie różnego rodzaju resztek jedzenia jest zupa. Do wyboru jest np. słynna zupa nic, do której oprócz mleka dodaje się jajka, wanilię, cukier i cukier puder. Z użyciem mleka zrobisz też zupę ziemniaczaną albo krem z brokułów.
Dodaj do napojów
Wiele osób dodaje mleko do kawy, ale warto je wykorzystać także w herbacie czy matcha latte. Dobrze też przypomnieć sobie stare dobre czasy i wypić wieczorem lub w weekendowy poranek kakao.
Zrób smoothie
To znów mleko do picia, ale w trochę innej postaci. Do smoothie warto jednak wykorzystać napój z niską zawartością tłuszczu lub bez laktozy i oczywiście dowolne owoce, w wersji świeżej lub mrożonej.
Wykorzystaj mleko do pielęgnacji cery
Maseczka z rozgotowanych ziemniaków i mleka to dobry sposób na przywrócenie gładkości spracowanym i podrażnionym detergentami dłoniom. Wystarczy, że podgrzejesz tłuste mleko, przelejesz je do miseczek i w ciepłym (ale nie gorącym, oczywiście) płynie zanurzysz ręce przez około 15 minut. Po tej naturalnej maseczce wytrzyj dłonie ręcznikiem.
Czytaj też:
Czy mleko jest konieczne w diecie dorosłych?