Niedobór witaminy B12 może spowodować śmierć dużej ilości komórek mózgu u starszych ludzi, prowadząc tym samym do rozmaitych zaburzeń czynności umysłowych - ostrzegają naukowcy.
Badania przeprowadzono na ludziach powyżej 65 roku życia. Pobrano im krew i zbadano ją pod kątem poziomu związanych z witaminą B12 metabolitów. Uczestniczy badań wzięli też udział w testach pamięci i innych umysłowych czynności. Około cztery i pół roku później przeprowadzono drugi etap badań. Za pomocą rezonansu magnetycznego uzyskano obrazy mózgów uczestników. Zbadano wielkość mózgu i jego uszkodzenia.
Rezultaty badań pokazały, że ludzie z niedoborem witaminy B12 mieli gorsze wyniki w testach czynności umysłowych, a ich mózgi były mniejsze. - Nasze odkrycia zdecydowanie wymagają uwagi - mówi dr Christine Tangney z Rush University w Chicago. - Za wcześnie jest jednak by stwierdzić czy zwiększenie spożycia witaminy B12 przez ludzi starszych zapobiegnie tym problemem - dodała. Tangney zauważyła, że poziom samej witaminy B12 we krwi nie był bezpośrednio związany z utratą komórek mózgu. Poziom ten ciężko stwierdzić u ludzi starszych badając jedynie krew.
Zapotrzebowanie dorosłego człowieka na witaminę B12 wynosi około 1-2 µg na dobę. Witaminę tę znajdziemy przede wszystkim w produktach pochodzenia zwierzęcego, m.in. w wątrobach i nerkach zwierząt, w rybach, w mleku, jajkach i serach.
sjk, "Medical News Today"
Rezultaty badań pokazały, że ludzie z niedoborem witaminy B12 mieli gorsze wyniki w testach czynności umysłowych, a ich mózgi były mniejsze. - Nasze odkrycia zdecydowanie wymagają uwagi - mówi dr Christine Tangney z Rush University w Chicago. - Za wcześnie jest jednak by stwierdzić czy zwiększenie spożycia witaminy B12 przez ludzi starszych zapobiegnie tym problemem - dodała. Tangney zauważyła, że poziom samej witaminy B12 we krwi nie był bezpośrednio związany z utratą komórek mózgu. Poziom ten ciężko stwierdzić u ludzi starszych badając jedynie krew.
Zapotrzebowanie dorosłego człowieka na witaminę B12 wynosi około 1-2 µg na dobę. Witaminę tę znajdziemy przede wszystkim w produktach pochodzenia zwierzęcego, m.in. w wątrobach i nerkach zwierząt, w rybach, w mleku, jajkach i serach.
sjk, "Medical News Today"