Alkohol podczas postu przerywanego – czy może zaszkodzić?

Alkohol podczas postu przerywanego – czy może zaszkodzić?

Dodano: 1
Czerwone wino w kieliszku
Czerwone wino w kieliszku / Źródło: Fotolia / Autor: Igor Normann
Post przerywany jest jedną z popularnych metod walki z nadwagą. Polega na niejedzeniu przez wiele godzin, by w ciągu tzw. okienka żywieniowego zjeść to, na co mamy ochotę. Czy alkohol wówczas sprawi, że rezultaty będą gorsze? A może stanie się zupełnie odwrotnie?

Przerywany post jest jednym z najpopularniejszych trendów dietetycznych dzięki licznym korzyściom zdrowotnym, jakie oferuje. Pozwala nie tylko cieszyć się utratą wagi i dobrym spalaniem tłuszczu, ale także zmniejszeniem stanów zapalnych. Ten model diety obejmuje naprzemienne cykle głodówki i jedzenia. W przeciwieństwie do tradycyjnych diet, post przerywany nie nakazuje wyeliminowania jakiejkolwiek żywności. Mimo to wiele osób zastanawia się, czy alkohol zmniejsza korzyści płynące z przerywanego postu.

Czytaj także:
Post przerywany to prosty sposób na zachowanie szczupłej sylwetki?

Alkohol może utrudniać spalanie tłuszczu

Przerywany post może poprawić spalanie tłuszczu, zmniejszając tym samym całkowity procent tkanki tłuszczowej. Wykazano jednak, że spożycie alkoholu blokuje rozkład tłuszczu.

W badaniu z udziałem 19 dorosłych osób dowiedziono, że przyswojenie dużej porcji alkoholu przy okazji posiłku spowodowało znaczne obniżenie poziomu rozkładu tłuszczu 5 godzin po jedzeniu, w porównaniu z posiłkiem bogatym w białko, tłuszcz i węglowodany zamiast procentów.

Alkohol może również wpływać negatywnie na przejadanie się, co z czasem może prowadzić do zwiększenia masy ciała. W badaniach obserwacyjnych udowodniono, że nadmierne spożycie alkoholu wiąże się z rozrostem tkanki tłuszczowej. Jednak ten związek nie zachodzi w przypadku osób spożywających alkohol umiarkowanie i bardzo rzadko.

1 g alkoholu dostarcza 7 kalorii. Zaledwie 1 drink może dostarczyć 100 lub więcej kalorii do dziennego spożycia. Kilka badań obserwacyjnych pokazuje, że umiarkowane picie może... zmniejszyć ryzyko zwiększenia masy ciała. Jednak intensywne picie – definiowane jako 4 lub więcej napojów dziennie dla mężczyzn i 3 lub więcej dziennie dla kobiet – wiąże się ze zwiększonym ryzykiem przyrostu masy ciała i otyłości.

Nadmierne spożycie alkoholu może sprzyjać stanom zapalnym

Wykazano, że post przerywany zmniejsza stany zapalne w organizmie. Niemniej, alkohol może sprzyjać stanom zapalnym, przeciwdziałając pozytywnym rezultatom tej diety. Przewlekłe stany zapalne mogą sprzyjać różnym chorobom, takim jak choroby serca, cukrzyca typu 2 i niektóre nowotwory.

Badania wykazują, że stan zapalny spowodowany nadmiernym piciem może prowadzić do zespołu nieszczelnego jelita, przerostu bakterii i braku równowagi w mikroflorze jelitowej.

Nadmierne spożycie alkoholu może również obciążyć wątrobę, zmniejszając jej zdolność do filtrowania potencjalnie szkodliwych toksyn. Te właściwości mogą sprzyjać rozwojowi stanu zapalnego w całym ciele, co z czasem może prowadzić do uszkodzenia narządów.

Czytaj także:
48-godzinny post sposobem na niższą wagę i lepsze zdrowie?

Picie alkoholu może zaburzyć post

Podczas postu należy unikać wszystkich potraw i napojów przez określony czas. Przerywany post ma na celu doprowadzenie do zmian hormonalnych i chemicznych – takich jak spalanie tłuszczu i naprawa komórek – które mogą być korzystne dla zdrowia.

Ponieważ alkohol zawiera dużo kalorii, każda jego ilość w czasie postu będzie równoznaczne z jego przerwaniem. Mimo to jest całkowicie dopuszczalne picie z umiarem podczas okresów jedzenia.

Alkohol może utrudniać naprawę komórek. W okresach postu organizm inicjuje procesy naprawy komórkowej, takie jak autofagia, w których stare, uszkodzone białka są usuwane z komórek, aby generować nowe, zdrowsze komórki. Ten proces przyczynia się do zmniejszania ryzyka zachorowania na raka, a ponadto znacznie poprawia efekty przeciwstarzeniowe.

Ostatnie badania na zwierzętach pokazują, że ciągłe i systematyczne spożywanie alkoholu może hamować autofagię w wątrobie i tkance tłuszczowej. Potrzebne są jednak badania na ludziach.

Wybieraj lepsze opcje alkoholowe

Ponieważ wypicie alkoholu podczas okresu postu jest równoznaczne z jego przerwaniem, jeśli chcesz się napić – zrób to tylko w okresie jedzenia. Powinieneś także kontrolować spożycie. Umiarkowane spożycie alkoholu definiuje się jako nie więcej niż 1 napój dziennie w przypadku kobiet i nie więcej niż 2 dziennie w przypadku mężczyzn.

Podczas gdy przerywany post nie ma ścisłych zasad dotyczących składu pokarmów i napojów, niektóre wybory alkoholowe są zdrowsze niż inne i wpływają mniej negatywnie na twoją dietę. Zdrowsze opcje to między innymi wytrawne wino i czyste alkohole zamiast drinków, ponieważ są one mniej kaloryczne. Możesz popijać je w podstawowej postaci lub mieszać z wodą mineralną.

Czytaj także:
Post przerywany – na czym polega dieta 8/16?

Źródło: healthline.com

Czytaj także

 1
  •  
    dieta 8/16 polega na niejedzeniu przez 8 godzin w nocy i jedzeniu przez 16 godzin w dzień
    Dodaj odpowiedź 2 0
      Odpowiedzi: 0