Apetyt dorastającej młodzieży płci męskiej czasem jest tak spory, że trudno nadążyć za wymyślaniem kolejnych dań, którym mogliby się najeść. Po treningu lub godzinach spędzonych w szkolnych ławkach wielu z nich mogłoby wręcz zjeść przysłowiowego konia z kopytami.
30 września, czyli w Dniu Chłopaka, można spróbować stworzyć coś, co będzie wyśmienitym połączeniem deseru i całkiem treściwej potrawy, w której na próżno szukać pustych, słodkich kalorii, a na dodatek świetnie sprawdzi się jako prosty prezent od serca. Wystarczy, że zbędny cukier i lukier zastąpimy po prostu... mięsem, czyli tym, co prawdziwe „tygryski” – i te małe, i te nieco większe – lubią najbardziej.
Dzień Chłopaka 2021. Przepis na idealny prezent – tort z mięsem
Przepis: Przepis na mięsny tort
Jak zrobić pyszne ciasto z mięsem?
- Kategoria
- Przekąska
- Rodzaj kuchni
- Tradycyjna
- Czas przygotowania
- 10 min.
- Czas gotowania
- 50 min.
- Liczba porcji
- 1
- Liczba kalorii
- 200
Składniki
- 2 kg obranych ziemniaków
- 800 g mielonego mięsa
- 1 duża cebula
- 2 łyżki śmietany
- 50 g masła
- sól, pieprz + ulubione przyprawy do smaku
Sposób przygotowania
- Na początekZaczynamy od wymycia i obrania ziemniaków, które gotujemy w osolonej wodzie aż staną się miękkie, a kiedy będą gotowe miażdżymy je na purée z solą, pieprzem i odrobiną masła.
- PotemNa rozgrzanej patelni smażymy na oleju mięso mielone i doprawiamy je solą oraz pieprzem, a potem dodajemy pokrojoną w drobne plasterki cebulę.
- W dalszej kolejnościWyłożoną papierem do pieczenia tortownicę smarujemy tłuszczem po bokach i na spód wykładamy warstwę ziemniaczanego purée, którą przekładamy warstwą mięsa mielonego i znów pokrywamy je ziemniaczaną masą.
- NastępnieWierzch nakłuwamy z kilku stron widelcem lub nożem i smarujemy 2 łyżkami śmietany, a następnie wkładamy na 50 minut do piekarnika rozgrzanego do temperatury około 190 stopni Celsjusza.
- Na koniecKawałek mięsnego tortu wykładamy po ostudzeniu na talerz i z najlepszymi życzeniami z okazji Dnia Chłopaka 2021 podajemy naszym bliskim. Smacznego!
Czytaj też:
Czy tatuaże są zdrowe? Co się dzieje ze skórą po zrobieniu tatuażu?Czytaj też:
Księżyc ma większy wpływ na zaburzenia snu u mężczyzn niż u kobiet. Zaskoczeni?Czytaj też:
Śpisz mniej niż 7 godzin na dobę? W ciągu dnia częściej będziesz sięgać po niezdrowe przekąski