Jest orzeźwiający i pożywny. Przepis na koktajl z mandarynek

Zima to czas, kiedy możemy kupić najlepsze cytrusy. Warto wykorzystać sezon i poeksperymentować w kuchni. Mandarynki są idealne do jedzenia, ot tak, po prostu, ale można z nich także zrobić pyszny i zdrowy koktajl, który może być uzupełnieniem śniadania lub posłużyć jako zdrowa przekąska w ciągu dnia.

Dlaczego warto jeść mandarynki?

Nie wyobrażasz sobie zimy bez smaku mandarynek? I bardzo dobrze, bo to źródło cennych dla organizmu składników, które poprawiają odporność, wzmacniają serce, poprawiają urodę i pomagają zachować młodość. Mandarynki są źródłem witaminy C, ale także A, E i witamin z grupy B. Zawierają też magnez, wapń, potas, żelazo i cynk. Mandarynki dostarczają też błonnik, dlatego pomagają zapobiegać zaparciom i wspierają pracę układu pokarmowego.

Mandarynki mają jeszcze jedną zaletę: charakterystyczny zapach, który kojarzy się z grudniem, zimą i świętami. Jednym słowem – już samo obieranie mandarynek może poprawić humor.

Jak zrobić mandarynkowy koktajl?

Jak wszystkie koktajle, ten mandarynkowy jest dziecinnie prosty do wykonania, bo wystarczy zmiksować ze sobą wszystkie składniki. Można też zmieniać proporcje, ale i składniki – według własnego uznania. Mleko migdałowe idealnie podkreśli smak bananów i mandarynek, ale można je zastąpić np. mlekiem owsianym lub kokosowym. Jeśli nie masz roślinnego mleka w domu, możesz zalać pół szklanki obranych migdałów na noc i po prostu dorzucić do blendera z resztą składników i szklanką wody. W wersji dla wegan w przepisie można zastąpić miód syropem z agawy lub innym syropem roślinnym.

Czytaj też:
Smoothie z awokado – 3 pomysły na zdrowy koktajl z awokado