Szybka, prosta i zdrowa. Przepis na sałatkę z jabłek i selera naciowego

Szybka, prosta i zdrowa. Przepis na sałatkę z jabłek i selera naciowego

Dodano: 
Sałatka z jabłek i selera naciowego
Sałatka z jabłek i selera naciowego Źródło: Shutterstock / Elena Shashkina
Prościej się nie da: cztery składniki, 10 minut i zdrowa sałatka gotowa! Na listę zakupów wpisz jabłka, seler naciowy, orzechy włoskie i jogurt.

Doskonała dla osób na dietach odchudzających, idealna dla każdego, kto dba o to, aby w jego codziennym menu znalazła się odpowiednia ilość warzyw i owoców. Jednocześnie z jej zrobieniem poradzi sobie każdy, bo przepis jest bardzo prosty. Sałatkę z jabłek i selera naciowego jest idealna na drugie śniadanie, ale może też być dodatkiem do chudych mięs czy posłużyć za lekką kolację.

Jakie właściwości zdrowotne ma sałatka z jabłek i selera?

Aby wykorzystać w pełni zdrowotne właściwości jabłek, nie obieraj ich ze skórki. To skórka zawiera najwięcej błonnika, a dzięki temu danie doskonale wpłynie na metabolizm. Jabłka i seler są źródłem wielu witamin i mikroelementów. Włączenie ich do diety wzmacnia odporność i zmniejsza ryzyko wielu chorób, w tym cukrzycy, chorób nowotworowych czy chorób serca. Taka sałatka ma także dobry wpływ na urodę: poprawia zdrowie skóry i pomaga utrzymać piękne włosy. To także za sprawą dodatku do dania orzechów włoskich. Z kolei jogurt naturalny dodatkowo będzie wpierać dobre trawienie i budować odpowiednią florę bakteryjną jelit.

Jak zrobić sałatkę z jabłek i selera naciowego?

Podstawowy przepis na sałatkę potraktuj jako inspirację. Sałatkę możesz modyfikować w zależności od gustu, ale i tego, co akurat masz w domowej spiżarni. Do sałatki można dodać żółty ser albo kawałki pieczonej piersi z kurczaka. Będzie do niej pasować także ananas, a orzechy włoskie można zastąpić innymi orzechami lub ziarnami (np. pestkami słonecznika, albo dyni). Jeśli lubisz wyraziste sosy, dodaj do jogurtu przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i posiekany koperek.

Przepis: Sałatka z jabłek i selera naciowego

Prosta sałatka sprawdzi się jako zdrowy posiłek do pracy czy szkoły.

Kategoria
Dodatek
Rodzaj kuchni
Wegetariańska
Czas przygotowania
15 min.
Liczba porcji
1

Składniki

  • 2 jabłka
  • 2 gałązki selera naciowego
  • garść orzechów włoskich
  • na sos: jogurt naturalny, sól

Sposób przygotowania

  1. Uszykuj składnikiJabłko i selera pokrój na niewielkie kawałki (jabłka nie obieraj ze skórki). Orzechy posiekaj i upraż na suchej patelni. Do jogurtu dodaj sól.
  2. Podaj sałatkęPrzed podaniem wymieszaj jabłka i seler z jogurtem. Posyp orzechami i podawaj.

Czytaj też:
Jakie owoce i warzywa jeść najlepiej w styczniu i lutym?

Opracowała:
 0

Czytaj także