Sałatka z mango i awokado. Zdrowe danie, które zrobisz w 10 minut

Sałatka z mango i awokado. Zdrowe danie, które zrobisz w 10 minut

Dodano: 1
Sałatka z mango i awokado
Sałatka z mango i awokado Źródło: Shutterstock / Gaak
Brakuje ci pomysłów na zdrowe, zimowe sałatki? Połącz mango i awokado! Zrobienie tej sałatki zajmie ci nie więcej, niż 10 minut.

Kremowe i łagodne awokado, a do tego soczyste i pełne charakteru mango. Wystarczy jeszcze garść rukoli, chrupiące orzechy i superzdrowa sałatka gotowa.

Dlaczego warto jeść mango?

Mango to źródło wielu witamin, m.in. A, C, K i witamin z grupy B. Zawiera także magnez, żelazo, fosfor i selen. Mango jest również pełne błonnika, a także polifenoli, czyli związków roślinnych, które działają jako doskonałe przeciwutleniacze. Jedzenie tego owocu spowalnia procesy starzenia, zmniejsza ryzyko chorób serca, sprzyja odchudzaniu i reguluje metabolizm. Mango pomaga dbać o zdrowe oczy i wzmacnia odporność.

Jak zrobić dobrą sałatkę z mango i awokado?

Mango doskonale nadaje się do sałatek. Świetnie łączy się z awokado, które jest jednym z najzdrowszych owoców, m.in. przez zawartość cennych tłuszczów. Taki duet możesz urozmaicić na wiele sposobów. W naszym przepisie dodatkami są rukola i orzechy. Ale to nie jest jedyna możliwość. Do mango i awokado można dodać także ostrą papryczkę, czerwoną cebulę, wędzonego łososia, krewetki albo kawałki pieczonego kurczaka. Potrawę można urozmaicić, dorzucając kiełki i chrupiące nasiona dyni lub słonecznika. Sprawdzą się także orzechy piniowe, niesolone pistacje czy orzechy nerkowca. Sałatkę wystarczy doprawić odrobiną oliwy i soku z cytryny.

Przepis: Sałatka z mango i awokado

Pełna witamin sałatka na każdą okazję.

Kategoria
Dodatek
Rodzaj kuchni
Wegańska
Czas przygotowania
10 min.
Liczba porcji
1

Składniki

  • 1 awokado
  • 1 mango
  • 2 garści rukoli
  • 50 g orzechów włoskich
  • oliwa, sok z cytryny, sól

Sposób przygotowania

  1. Pokrój mango i awokadoMango i awokado obierz i pokrój na kawałki. Mogą to być plasterki, albo kostka.
  2. Upraż orzechy, zrób sałatkęOrzechy posiekaj i praż przez chwilę na suchej patelni. Na talerzu ułóż rukolę, awokado i mango. Skrop oliwą, sokiem z cytryny, dopraw solą i posyp orzechami.

Czytaj też:
10 prostych pomysłów na zdrowe kanapki z awokado. Niektóre dodatki cię zaskoczą

Opracowała:
 1

Czytaj także