Toksyczna żywość dla niemowląt sprzedawana w USA. Jest raport komisji

Toksyczna żywość dla niemowląt sprzedawana w USA. Jest raport komisji

Dodano: 
Czym karmić nasze dzieci?
Czym karmić nasze dzieci? / Źródło: Fotolia
Arsen, ołów, kadm i rtęć jako składnik ekologicznych posiłków dla dzieci? Szokujące informacje z USA

Jak donosi CNN, czterech wiodących producentów żywności dla niemowląt świadomie sprzedawało żywność, która zawierała wysokie poziomy toksycznych metali ciężkich. Informacje potwierdziły wewnętrzne dokumenty firmy opublikowane w czwartek.

„Niebezpieczne poziomy toksycznych metali, takich jak arsen, ołów, kadm i rtęć, występują w żywności dla niemowląt na poziomach przekraczających to, co eksperci i organy zarządzające uważają za dopuszczalne” – powiedział Raja Krishnamoorthi z rządowego podkomitetu ds. Polityki Gospodarczej i Konsumenckiej, który przeprowadził śledztwo.

Testy wewnętrzne wykonane przez firmy: Gerber, Beech-Nut Nutrition, Nurture i Hain Celestial Group wykazały, że poziomy metali ciężkich znacznie przekraczają limity ustalone dla wody butelkowanej przez FDAAmerykańską Agencję Ochrony Środowiska.

Co zawierała żywność?

Jak donosi komisja śledcza, składniki żywności dla niemowląt w niektórych produktach zawierały do 91 razy więcej nieorganicznego arsenu, do 177 razy więcej niż ołowiu, do 69 razy więcej niż kadm i do pięciu razy więcej niż rtęć w wodzie butelkowanej. To, czy żywność dla niemowląt była ekologiczna, czy nie, nie miało znaczenia – poziomy metali toksycznych były nadal wysokie. Firmy złożyły już w tej sprawie wyjaśnienia, które będą analizowane przez komisję śledczą. Póki co zalecono, aby każdy produkt żywnościowy dla dzieci był obowiązkowo testowany.

Chemikalia szkodliwe dla dzieci

Arsen, ołów, kadm i rtęć jako elementy naturalne znajdują się w glebie, dlatego nie można ich całkowicie uniknąć. Niektóre pola uprawne i regiony wykazują jednak bardziej toksyczne poziomy niż inne, częściowo z powodu nadużywania pestycydów zawierających metale i ciągłego zanieczyszczenia przemysłowego. Wszystkie te metale ciężkie są powiązane z rakiem, chorobami przewlekłymi i skutkami neurotoksycznymi, ale to niszczycielskie uszkodzenie mózgu rozwijającego się dziecka sprawia, że toksyczność pokarmu dla niemowląt jest tak krytyczna.

Czytaj też:
Czy przez złą dietę dzieci mogą urosnąć o 20 cm za mało?

Opracowała:
Źródło: CNN
 0

Czytaj także