Już nigdy nie zjesz lunchu przy biurku w pracy z tych 5 powodów

Już nigdy nie zjesz lunchu przy biurku w pracy z tych 5 powodów

Dodano: 
Jedzenie w biurze
Jedzenie w biurze Źródło: Fotolia / Autor: Photographee.eu
Jesteś pochłonięty pracą, terminy cię gonią, a obowiązków stale przybywa. W takim pośpiechu nie masz czasu odejść od biurka i iść na drugie śniadanie czy obiad. A powinieneś. I zaraz dowiesz się, dlaczego.

Twoją niepisaną tradycją stało się spożywanie lunchu przy biurku w pracy? Okazuje się, że jest to szybka, ale wyjątkowo niekorzystna praktyka, zarówno dla twojego układu pokarmowego, jak i ogólnej motoryki, spalania tłuszczu i metabolizowania składników pokarmowych.

Czytaj też:
Dieta biurowa – co i jak jeść, żeby chudnąć za biurkiem

Jedzenie lunchu gdziekolwiek poza twoim stanowiskiem pracy może mieć znaczący wpływ na poziom twojej produktywności. Ale to nie jest jedyną korzyścią.

Następnym razem, gdy będziesz potrzebować przypomnienia o tym, że powinieneś odejść od biurka podczas lunchu, pamiętaj o kilku zdrowotnych korzyściach.

Czytaj też:
Odchudzanie w korporacji. Co powinna jeść zapracowana bizneswoman?

Już nigdy więcej nie zjesz przy biurku z tych pięciu powodów

1. Nie będziesz pękał z przejedzenia
Większość osób, które siedzą przy biurku podczas spożywania obiadu lub drugiego śniadania często je podczas pracy. Wówczas te osoby nie zwracają uwagi na smaki i faktury jedzenia, co może prowadzić do przejadania się. Jedzenie w ten sposób powoduje, że tracisz krytyczne oznaki głodu wewnętrznego i uczucia pełności. Co więcej, jedzenie przy biurku sprawia, że tracisz przyjemność z jedzenia. Jedzenie jest przyjemnością dla zmysłów, ale jeśli siedzisz przy biurku, to postępowanie niweluje całą przyjemność z jedzenia, a przez to sprawia, że jest to tylko kolejna „rzecz do zrobienia” na codziennej liście. Spróbuj zabrać lunch na inny, bardziej odpowiedni stół lub, jeżeli jest dobra pogoda, na zewnątrz, gdzie oprócz przyjemności z jedzenia możesz uzyskać poprawiającą nastrój dawkę przyjemności pochodzącej z obcowania z naturą.

2. Później będziesz mniej głodny
W badaniu opublikowanym w American Journal of Clinical Nutrition naukowcy odkryli. że kiedy uczestnicy grali w grę komputerową jedząc obiad, czuli się mniej pełni w późniejszym czasie i jedli więcej ciastek w czasie poobiedniej przekąski, w porównaniu do ludzi, którzy spożywali ten sam obiad bez odwracającej uwagę od jedzenia gry komputerowej. Niezależnie od tego, czy sprawdzasz pocztę elektroniczną, przeglądasz czasopismo, czy grasz w gry na telefonie podczas jedzenia, jeśli nie poświęcisz swojemu posiłkowi wystarczającej, należnej mu uwagi, nie zauważysz, czy apetyt został zaspokojony, dlatego też prawdopodobnie później będziesz dokonywać mniej pożywnych wyborów. Zatem zdrowo jest jeść z dala od biurka, aby temu zapobiec.

3. Zjesz ustaloną ilość jedzenia
Wiele osób chowa przekąski do szuflad biurkowych. Chociaż na ogół może to być zdrowa strategia, to jeśli zjadłeś lunch będąc rozproszonym, bardziej prawdopodobne jest, że sięgniesz po przekąski szybciej. To, co miało być przekąską na późne popołudnia, może równie dobrze stać się częścią twojego lunchu, chociaż bez tej przekąski i tak poczułbyś się pełny. Jeśli zabierzesz ze sobą określoną ilość jedzenia na lunch z dala od biurka, spożyjesz właśnie taką zaplanowaną ilość, a dzięki temu możesz monitorować dokładnie, ile jesz.

4. Będziesz bardziej produktywny
Ludzie nie zostali stworzeni do siedzenia przez osiem godzin dziennie. Jeśli wstaniesz i pójdziesz na część przerwy na lunch, by znaleźć odpowiednie miejsce do jedzenia, siłą rzeczy czeka cię pewna dawka aktywności fizycznej, która może mieć pozytywny wpływ na przebieg pracy po obiedzie. Twoje ciało i umysł muszą się poruszać. Zmiana scenerii może przenieść cię z trybu robota do trybu kreatywności. Jedząc przy biurku, ryzykujesz mniejszą produktywnością, ponieważ mózg męczy się i nudzi.

5. Będziesz mniej... osiadły
Jeśli nie masz czasu na długi spacer, może pomóc krótka wycieczka korytarzem do innego miejsca, w którym możesz zjeść. Każde ćwiczenie jest dobre, nawet jeśli chodzi tylko o krótki spacer i zjedzenie lunchu gdzie indziej. Nie jest zdrowo pozostawać przy biurku w pozycji siedzącej przez cały czas, nawet podczas jedzenia lunchu. Zaledwie 5 minut spaceru w celu spożycia lunchu w innym miejscu może przeciwdziałać negatywnym skutkom siedzenia.

Źródło: myfitnesspal.com