Dietetyczny grill? Sprawdź, jak zdrowo przyrządzić skrzydełka z kurczaka

Dietetyczny grill? Sprawdź, jak zdrowo przyrządzić skrzydełka z kurczaka

Dodano: 
Grillowane skrzydełka z kurczaka
Grillowane skrzydełka z kurczaka / Źródło: Shutterstock
Grillowane skrzydełka z kurczaka w wersji fit? Wypróbuj przepis, który zastępuje ciężkie sosy aromatyczną mieszanką przypraw.

Smażone na głębokim tłuszczu skrzydełka z kurczaka nie są uważane za dietetyczny pokarm. Jednak można przygotować je w zdrowszej formie. Ponieważ jedno skrzydełka zawiera ok. 6 gramów białka, mięso to może być częścią zrównoważonej diety.

Czy grillowane skrzydełka są fit?

Doskonałym sposobem na ich zrobienie jest wiosenny grill. Grillowane skrzydełka, w przeciwieństwie do smażonych, są zazwyczaj produktami o niższej kaloryczności. Pięć tradycyjnych, prostych skrzydełek z kurczaka ma 260 kalorii. Po usmażeniu mogą mieć ok. 290 kalorii, i tylko 220 kalorii, jeśli je przygotujesz na grillu.

Przepis na grillowane skrzydełka z kurczaka

Przygotuj:

  • 15 skrzydełek z kurczaka
  • 2,5 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka czosnku w proszku
  • 1 łyżeczka cebuli w proszku
  • 1 łyżeczka kminku
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
  • pół łyżeczki soli
  • świeży, mielony pieprz
  • świeże zioła do dekoracji

Sposób przygotowania:

  1. Rozpal grill tradycyjny lub gazowy.
  2. Weź dużą miskę i wlej do niej oliwę. Następnie dodaj i wymieszaj razem przyprawy.
  3. Dodaj skrzydełka do miski i obtocz w masie z przyprawami.
  4. Używając szczypiec do grillowania, przenieś skrzydełka na ruszt. Możesz używać aluminiowej podkładki do grillowania.
  5. Grilluj aż skrzydełka będą miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz.
  6. Przenieś skrzydełka na talerz i udekoruj świeżymi ziołami.

Smacznego!

Czytaj też:
Grillowane marchewki to prosty i smaczny pomysł na przekąskę. Wypróbuj!

Opracowała:
Źródło: Men's Jorunal
+
 0

Czytaj także