Bezpieczeństwo żywności

20 gru 202010:19

Smakowe wody mineralne i napoje izotoniczne mogą być skażone bakteriami

Drobnoustroje te da się jednak zwalczać naturalnymi metodami, wykorzystyjąc ekstrakty rośline i soki owocowe bogate w związki bioaktywne.

19 gru 2020 6:19

Składniki odżywcze Odchudzanie

Je dwa posiłki dziennie od trzech lat. Twierdzi, że to jego sposób na mięśnie

Aseel Soueid jest kulturystą i youtuberem, który ćwiczy 6 razy w tygodniu, a także nagrywa filmiki na temat odżywiania.

15 gru 202020:31

WideoGaleria

Odżywianie

FDA dopuściło do spożycia wieprzowinę modyfikowaną genetycznie. Jest pozbawiona czynników...

Amerykańska Agencja Żywności i Leków dopuściła do obrotu genetycznie zmodyfikowaną świnię. Organizm zwierzęcia nie wytwarza składnika mogącego wywoływać alergie u ludzi.

15 gru 202013:29

Produkty Odżywianie

Dziś Dzień Herbaty! Sprawdź, ile o niej wiesz

Herbata jest tak popularnym napojem, że doczekała się nawet swojego święta! Właśnie 15 grudnia obchodzimy Dzień Herbaty. To doskonały pomysł, by udowodnić, jakie właściwości posiada ten napar.

15 gru 202011:30

Wideo

Odżywianie Produkty

Zawsze myj skórkę cytrusów przed dodaniem ich do herbaty. Ekspertka wyjaśnia, dlaczego należy to...

Wiele osób nie myje skórki cytrusów przed wrzuceniem listka owocu do herbaty czy naparu, wody. Oto dlaczego jednak warto tak robić.

4 gru 2020 8:57

Produkty Suplementy diety

Pierwszy kraj na świecie pozwolił na sprzedaż sztucznego mięsa

Czyste mięso to mięso „wyhodowane”. Przy jego produkcji nie zabija się zwierząt. Właśnie pierwszy kraj na świecie pozwolił na jego sprzedaż w oficjalnej dystrybucji.

2 gru 2020 9:48

Odżywianie Produkty

Naukowcy ostrzegają: ten miód szkodzi przyrodzie

Niepotwierdzone naukowo informacje o rzekomych prozdrowotnych właściwościach miodu nawłociowego pomagają w inwazji nawłoci. Tymczasem roślina ta zajmuje nowe tereny i drastycznie zmniejsza bioróżnorodność roślin i zwierząt. Jest...

30 lis 202012:25

Produkty Odżywianie

Czy herbata z cytryną szkodzi zdrowiu?

Wiele osób wciąż ma w tej sprawie duże wątpliwości. I nic dziwnego, bo w niektórych mediach, co jakiś czas, powielane są przekazy sugerujące, że nie należy pić herbaty z cytryną, gdyż zawiera szkodliwy dla zdrowia cytrynian glinu. Jak...

29 lis 202010:21

Odżywianie

Masz ochotę na drób, ale jest zamrożony? Sprawdź, jak szybko i bezpiecznie rozmrozić mięso z...

Czasami zdarza się, że zostaje nam pojedynczy surowy filet z kurczaka: kupiliśmy za dużo mięsa, nie chcemy wyrzucać. A zatem: mrozimy. Jak później rozmrozić to mięso szybko i bezpiecznie, gdy dopadnie nas nagły głód?

28 lis 202016:24

Produkty Porady

Zaskakujące zastosowania torebek od herbaty. Wiedziałeś, do czego są przydatne?

Zaparzasz herbatę i wyrzucasz torebkę myśląc, że nie jest już do niczego potrzebna. Ale stop – ma ona wiele zastosowań!

28 lis 2020 8:30

Produkty Badania

Czy orzechy nerkowca są trujące?

Wielu nie zdaje sobie sprawy, że jedzenie orzechów nerkowca w określonych formach może być szkodliwe, ponieważ zawierają one niebezpieczną toksynę.

25 lis 202014:31

Badania Zabiegi

Mężczyzna połknął baterię. Lekarze myśleli, że ma zawał serca

Badanie EKG był jedyną oznaką ataku serca. Pacjent nie cierpiał na choroby sercowo-naczyniowe, ani nie zgłaszał innych objawów.

25 lis 2020 5:50

Odżywianie

Czy aluminium w kuchni szkodzi zdrowiu? Lepiej zrezygnuj z tacek i folii

Robisz grilla i pieczesz karkówkę na aluminiowej tacce, albo rybkę w aluminiowej folii? Panikować z tego powodu na pewno nie trzeba, choć lepiej ograniczać tego rodzaju materiały w kuchni. Nie chodzi tylko o ochronę środowiska.

24 lis 202010:19

Produkty

Nie jesz orzeszków ziemnych, bo masz alergię? O tych faktach z pewnością nie wiedziałeś

Alergia na orzeszki ziemne to jedna z najczęściej występujących alergii pokarmowych. Co warto o niej wiedzieć?

22 lis 202010:22

Fakty o koronawirusie Badania Koronawirus

Koronawirus w jelitach. Czy przyczyną są zakażone produkty?

Naukowcy zaaplikowali zakaźne cząstki wirusa na powierzchnie pomidorów, ogórków i jabłek, aby sprawdzić, jak długo się w nich utrzymają.

19 lis 202017:51

Cukrzyca Produkty Diety Odżywianie

Cukrzyku, uważaj! Oto produkty z wysokim indeksem glikemicznym

Walka z cukrzycą nie polega wyłącznie na pomiarach glikemii i łykaniu proszków. W przypadku tej choroby kluczowe jest przestrzeganie odpowiedniej diety. Każdy diabetyk powinien wiedzieć, czym jest indeks glikemiczny produktu.

16 lis 202011:29

Wideo

Produkty Składniki odżywcze

McDonald's wprowadzi hamburgery roślinne i wegański fast food

Gigant fast foodu McDonald's ogłosił, że w 2021 roku wprowadzi linię alternatywnych mięs pochodzenia roślinnego o nazwie „McPlant”.

10 lis 2020 9:48

Produkty

Jak ugotować ryż, by szkodliwego arsenu było w nim jak najmniej

Ryż może zawierać relatywnie dużo szkodliwego arsenu. Z tego powodu w Unii Europejskiej obowiązują normy określające jego maksymalne dopuszczalne stężenie w tym produkcie. Niemniej jednak warto zadbać o taki sposób przyrządzania ryżu, by...

10 lis 2020 9:37

Produkty

Wino może zawierać arsen. Czy powinniśmy zrezygnować z picia tego napoju?

Arsen jest pierwiastkiem występującym w większości produktów spożywczych. Może być szkodliwy i prowadzić do raka, jeśli jest spożywany w dużych ilościach. Niektóre rodzaje wina mogą zawierać niebezpieczne poziomy tego pierwiastka.

6 lis 202021:28

Produkty Odchudzanie Składniki odżywcze Odżywianie

Koniec z Piramidą Żywienia! Czym jest Talerz Zdrowego Żywienia?

Talerz Zdrowego Żywienia zastąpił piramidę Zdrowego Żywienia i Stylu Życia - ogłoszono podczas V Narodowego Kongresu Żywieniowego. Połowa talerza zapełniona jest warzywami i owocami, jedna ćwiartka zawiera produkty zbożowe, a na...

6 lis 202010:19

Produkty Składniki odżywcze

Jakie informacje zawierają etykiety żywności? Niektóre mogą być mylące

Zrozumienie informacji na etykietach może pomóc w dokonywaniu zdrowszych wyborów żywieniowych. Informacje z przodu i z tyłu etykiety różnią się od siebie. Warto wiedzieć, gdzie szukać konkretnych informacji.

3 lis 202020:30

Składniki odżywcze Produkty

Zdrowe żywienie jest prostsze niż myślisz. Jakich zasad przestrzegać?

Zdrowe odżywianie może wydawać się dużym wyzwaniem we współczesnym świecie, gdy brak nam czasu na gotowanie, a składy produktów pozostawiają wiele do życzenia. Ale dość małe zmiany mogą mieć istotny wpływ na twoje zdrowie – i łatwiej...

27 paź 202021:35

Produkty Psychologia

Jak cukier wpływa na zdrowie psychiczne? Można się zdziwić!

O tym, że cukier uzależnia, wiemy od dawna. O tym, że sprzyja tyciu – również. Naukowcy ostrzegają teraz, że nadmierne spożycie cukru wpływa także fatalnie na zdrowie psychiczne.

27 paź 202015:33

Wideo