O ile nie mieszkałeś na bezludnej wyspie, prawdopodobnie słyszałeś o diecie ketogenicznej. Ten wysokotłuszczowy, niskowęglowodanowy plan odżywiania zyskał wielu zwolenników w ciągu ostatnich kilku lat, ponieważ pomaga ludziom szybko schudnąć. W nowej ankiecie 8% osób stwierdziło, że próbowało tej diety w zeszłym roku.
Czytaj też:
Nie chudniesz na diecie niskowęglowodanowej? Oto 10 przyczyn zastoju wagi
Dieta ketogeniczna pozwala osiągnąć sukces
Sukces na diecie ketogenicznej sprowadza się do uporządkowania metabolizmu poprzez spożywanie określonych ilości makroskładników odżywczych. Pobieranie kalorii z 75% tłuszczu, 20% białka i zaledwie 5% węglowodanów zmusza organizm do wejścia w stan metaboliczny zwany ketozą, w którym tłuszcz jest spalany jako paliwo. Brzmi jak marzenie, ale ten plan odżywiania oparty na makroskładnikach nie jest dla każdego. W rzeczywistości drastyczna zmiana makr może spowodować dość nieprzyjemne skutki uboczne. Ponadto wielu lekarzy ostrzegało, że keto nie jest zdrowym, długoterminowym sposobem na utrzymanie wagi.
Ale skąd wiadomo, kiedy należy przerwać dietę ketogeniczną? Oto siedem znaków ostrzegawczych, że może nie być ona idealnym wyborem.
Czytaj też:
Dieta ketogeniczna zmniejsza ryzyko rozwoju choroby Alzheimera? Interesujące doniesienia
Zauważasz te oznaki? Przerwij dietę ketogeniczną!
1. Masz mdłości lub wymiotujesz
A to przerażająca „grypa ketonowa”. Wiele osób zgłasza nudności i wymioty (a także zawroty głowy, osłabienie i drażliwość) wkrótce po rozpoczęciu keto. Jeśli nie jesteś przygotowany na walkę z tymi objawami, unikaj tej diety. Grypa ketonowa jest dość powszechna i może trwać od kilku dni do tygodnia lub dwóch. Zaleca się picie dużej ilości wody i zwiększenie elektrolitów, aby zminimalizować objawy - które powinny ustąpić, gdy jesteś w ketozie.
2. Nie masz energii
Czujesz, że po prostu nie możesz wstać z kanapy? Keto może być winne. Węglowodany są preferowanym źródłem energii dla organizmu, więc usunięcie ich z menu może prowadzić do poważnego wyczerpania. Zmęczenie przy tej diecie często rośnie, gdy organizm przechodzi w stan wykorzystywania tłuszczu jako energii, ale niektórzy ludzie uważają, że jest to przedłużona walka podczas diety.
3. Masz bóle głowy
Zmiana proporcji makr może również powodować bóle głowy. W ketozie organizm szybciej pozbywa się płynów (np. częściej sikasz). Ponadto obniżony poziom insuliny spowodowany spożywaniem mniejszej ilości węglowodanów może zepsuć poziom elektrolitów. W rezultacie możesz się odwodnić, co powoduje ból głowy.
4. Masz biegunkę
Zwiększenie spożycia tłuszczu może mieć wpływ na układ trawienny. Jeśli twoje ciało nie jest przyzwyczajone do metabolizowania dużych ilości tłuszczu, może go po prostu wydalić - posyłając cię do łazienki. U niektórych osób biegunka związana z ketonami nigdy nie ustępuje.
5. Nie możesz nawiązywać kontaktów towarzyskich poprzez jedzenie
Poczucie izolacji społecznej jest częstą pułapką wielu wysoce specyficznych diet. Na keto może się okazać, że kolacja na mieście lub jedzenie z przyjaciółmi zamienia się w pole minowe. W końcu większość menu restauracji nie oferuje produktów zawierających 75% tłuszczu.
6. Masz zaparcia
Poważne ograniczenie węglowodanów jest kluczem do sukcesu diety ketonowej - ale oznacza to, że przegapisz jeden bardzo ważny rodzaj węglowodanów: błonnik. Im dłużej pozostajesz na diecie ubogiej w błonnik, tym bardziej może spowolnić trawienie. Długotrwałe zaparcia mogą prowadzić do powikłań, takich jak hemoroidy lub niedrożność jelit.
7. Nie chudniesz
Chociaż brzmi to całkiem prosto - jedz dużo tłuszczu i nie dużo węglowodanów - wejście w ketozę może być trudne. Jeśli nie będziesz ściśle przestrzegać proporcji makr (przynajmniej na początku), nie będziesz produkować ketonów i nie pozostaniesz w ketozie odżywczej. A jeśli nie jesteś w ketozie, możesz nie schudnąć tak szybko, jak chcesz. Jest też prosty problem z nadmiernym spożyciem kalorii. Przy tak wysokotłuszczowej diecie łatwo jest przesadzić z kaloriami, co zapobiegnie utracie wagi.Czytaj też:
Nawet najzdrowsza dieta może nie być najlepsza na całe życie. Dlaczego?