Warzywa i owoce powinny stanowić niezbędny element naszej diety, bo są doskonałym źródłem witamin, błonnika, dobrze przyswajalnych węglowodanów oraz cennych przeciwutleniaczy. Na niektóre owoce musimy jednak uważać. Dlaczego? Wyjaśniała to dietetyk kliniczna Milena Nosek. Obejrzyj materiał wideo:
Czy owoce tuczą?
Nawet najzdrowsze produkty spożywcze, jeżeli sięgamy po nie zbyt często, mogą nam zaszkodzić. Tak jest w przypadku owoców, które są bogate w cukry proste, a co za tym idzie, szybko podnoszą poziom glukozy we krwi. Skutkiem tego jest chwilowy przypływ energii, który niestety szybko mija i znowu czujemy głód.
Największym zagrożeniem dla osób na diecie są wysokokaloryczne owoce, które mogą dostarczać tyle kalorii, co pełnowartościowy, dietetyczny obiad. Przykładem mogą być banany, awokado oraz owoce suszone – 100 g bogatych w błonnik fig to aż 277 kcal!
Owoce tuczą, dlatego trzeba po nie sięgać z umiarem, nie tylko będąc na diecie. Warto pamiętać, że w przypadku małych dzieci soki owocowe (zwłaszcza dodatkowo dosładzane) są jedną z częstszych przyczyn nadwagi; osoby dorosłe także narażone są na niekontrolowane przybieranie na wadze z powodu częstego jedzenia owoców oraz picia dużych ilości soków, które czasami jedynie udają zdrowe produkty. Nawet świeżo wyciśnięty, domowy sok może dostarczać do organizmu sporo zbędnych mu w czasie odchudzania kalorii, dlatego warto przygotowywać soki i koktajle na bazie warzyw z niewielkim dodatkiem niskokalorycznych owoców.
Jakich owoców nie jeść na diecie?
Diety odchudzające wymagają ograniczenia spożycia „pustych kalorii”, jednak nie eliminują całkowicie spożycia owoców. Podczas odchudzania powinno się zrezygnować z częstego sięgania po kaloryczne owoce o wysokim indeksie glikemicznym, ale trzeba pamiętać, że wyjątkiem od reguły stanowią osoby intensywnie trenujące. W tym przypadku szybki zastrzyk energii po ćwiczeniach jest niezbędny w celu wsparcia regeneracji powysiłkowej, dlatego zjedzenia banana lub wypicie koktajlu owocowego z dodatkiem białka jest w takim przypadku jak najbardziej wskazane.
Czytaj też:
Jak zrzucić nadmiar tłuszczu z ramion? Sprawdzone metody