O tym, że cukier uzależnia, wiemy od dawna. O tym, że sprzyja tyciu – również. Naukowcy ostrzegają teraz, że nadmierne spożycie cukru wpływa także fatalnie na zdrowie psychiczne.
Miłość do słodkich pokarmów może prowadzić do niepożądanych skutków. Agresja i kiepskie zdrowie psychiczne często miewa swoje podłoże właśnie w spożyciu cukru. Badania przeprowadzili Naukowcy z University of Colorado. Wyniki sugerują, że zwiększone spożycie cukru można przypisać wzrostowi liczby osób z ADHD i chorobą afektywną dwubiegunową. Fruktoza, obniżając energię w komórkach, wywołuje reakcję żerowania podobną do tej, która występuje podczas głodu. Sprawia to, że ludzie są bardziej impulsywni. Badania dotyczą zarówno dzieci, jak i osób dorosłych. Obejrzyj materiał wideo:
Nadmiar cukru w diecie – objawy
-
Czy ciągle masz ochotę na słodycze lub węglowodany? Cóż, cukier uzależnia, więc im więcej go spożywamy, tym bardziej go pragniemy. Cukier stymuluje produkcję dopaminy, hormonu przyjemności. Nawet nie myśląc o tym, możemy pragnąć słodyczy i prostych węglowodanów, aby zaspokoić swój „głód”.
-
Brakuje ci energii i ciągle czujesz się zmęczony? To dziwne, prawda? Przecież cukier powinien „dawać kopa”. Wahania poziomu cukru we krwi wpływają na ważne neuroprzekaźniki, które regulują np. fazy snu i poziom energii. Nic dziwnego, że po nagłym skoku za chwilę czujemy się senni i zmęczeni.
-
Tyjesz? Nic dziwnego – nadmiar cukru sprzyja otyłości. Oczywiście na masę ciała ma także wpływ tempo przemiany materii czy też aktywność fizyczna.
-
Masz problemy z pamięcią? Nadmiar cukru wpływa także na mózg i różne neuroprzekaźniki, przez co mamy problemy z uczeniem się i pamięcią. Dlatego tak ważne jest, że nie podawać dzieciom np. słodkich napojów.
-
Częściej łapiesz infekcje? Może się tak dziać, ponieważ glukoza zmniejsza aktywność białych krwinek, które są odpowiedzialne za zabijanie patogenów, takich jak wirusy. Nadmiar cukru w diecie osłabia więc działanie układu immunologicznego.
-
Słodycze przestały być słodkie? Cóż, nasze kubki smakowane szybko się przyzwyczajają do nadmiaru cukru, więc nie ma się co dziwić, że ulubione smakołyki przestały smakować.
-
Skóra się starzeje? Zbyt duża ilość cukru w organizmie sprawia, że komórki kolagenu są mniej ruchliwe, co powoduje zmniejszenie elastyczności. Ponadto wywołuje stany zapalne i sprzyja trądzikowi.
To jak – jesz za dużo cukru czy nie?
Czytaj też:
Masz cukrzycę i jesz ziemniaki? Sprawdź, czy robisz dobrze
Źródło: X-news / Zdrowie Wprost