Niedobór witaminy D jest popularny. Może prowadzić do objawów, takich jak zmęczenie, wypadanie włosów, opóźnione gojenie się ran, obniżenie odporności, ból mięśni i wiele innych.
Trudnością w utrzymaniu poziomu witaminy D jest to, że nie ma dużej różnorodności produktów, które zawierają jej dużo. Witamina jest dostępna dla ludzi poprzez niektóre pokarmy, suplementy, a nawet słońce.
Źródła witaminy D
Źródła pożywienia obejmują żółtka jaj, mleko, ser, wątróbkę wołową lub cielęcą oraz niektóre ryby, takie jak łosoś, makrela, tuńczyk i sardynki. Inne produkty są wzbogacone witaminą D, w tym niektóre zboża, pieczywo, mleko sojowe i sok pomarańczowy.
Zaleca się również, aby ludzie wychodzili na słońce na co najmniej 15 do 30 minut dziennie, ale powinni mieć pewność, że otrzymają stałe źródło składników odżywczych ze swojej diety i suplementacji.
Suplementacja witaminy D
Dorośli powinni otrzymywać co najmniej 600 IU witaminy D każdego dnia i 800 IU, jeśli są w wieku powyżej 70 lat. Dzieci powinny otrzymywać 600 IU każdego dnia. Niemowlęta w wieku do 12 miesięcy powinny otrzymywać 400 IU / dzień. Dokładny poziom witaminy D można określić za pomocą badania krwi. Jeśli masz niski poziom witaminy D, najlepiej porozmawiaj z lekarzem o suplementacji.
Witamina D i środki ostrożności
Niektóre leki mogą wpływać na wchłanianie witaminy D. Należą do nich steroidy, lek obniżający poziom cholesterolu cholestyramid oraz leki przeciwpadaczkowe – fenobarbital i fenytoina.
Chociaż toksyczność witaminy D jest rzadka, nie ma dowodów na to, że przyjmowanie więcej niż górna granica zalecanej dawki jest korzystne. W niektórych przypadkach nadmiar witaminy D może prowadzić do niewydolności nerek, zwapnienia tkanek miękkich w całym organizmie, w tym w naczyniach wieńcowych i zastawkach serca, zaburzeniach rytmu serca, a nawet śmierci.
Czytaj też:
Objawy niedoboru witaminy B12, których nie możesz ignorować