Ta dieta poszerza talię i... obkurcza mózg. Są naukowe dowody

Ta dieta poszerza talię i... obkurcza mózg. Są naukowe dowody

Dodano: 
Dieta wysokotłuszczowa ma zły wpływ na mózg
Dieta wysokotłuszczowa ma zły wpływ na mózg Źródło: Shutterstock
Nowe badania pokazują, że tłuste potrawy mogą nie tylko powiększać talię, ale także siać spustoszenie w mózgu.

Międzynarodowe badanie prowadzone przez neurologów prof. Xin-Fu Zhou i prof. Larisę Bobrovską, wykazało wyraźny związek między myszami karmionymi dietą wysokotłuszczową a cukrzycą i pogorszeniem zdolności poznawczych, w tym rozwojem lęku, depresją i nasileniem choroby Alzheimera. Myszy z zaburzeniami funkcji poznawczych częściej przybierały na wadze z powodu słabego metabolizmu spowodowanego zmianami w mózgu. Naukowcy z Australii i Chin opublikowali swoje odkrycia w Metabolic Brain Disease.

Co ma dieta do choroby Alzheimera?

Prof. Larisa Bobrovskaya podkreśla, że badania uzupełniają rosnącą liczbę dowodów łączących przewlekłą otyłość i cukrzycę z chorobą Alzheimera, która według prognoz osiągnie 100 milionów przypadków do 2050 roku. – Otyłość i cukrzyca upośledzają centralny układ nerwowy, zaostrzając zaburzenia psychiczne i pogorszenie funkcji poznawczych. Wykazaliśmy to w naszym badaniu na myszach – mówi.

W badaniu myszy losowo przydzielono do standardowej diety lub diety wysokotłuszczowej na 30 tygodni, zaczynając od 8 tygodnia życia. Przyjmowanie pokarmu, masa ciała i poziom glukozy były monitorowane w różnych odstępach czasu, wraz z testami tolerancji glukozy i insuliny oraz zaburzeniami funkcji poznawczych.

Myszy na diecie wysokotłuszczowej przybrały na wadze, rozwinęły oporność na insulinę i zaczęły zachowywać się nienormalnie w porównaniu z tymi, które były karmione standardową dietą. Genetycznie zmodyfikowane myszy z chorobą Alzheimera wykazały znaczne pogorszenie funkcji poznawczych i patologiczne zmiany w mózgu podczas stosowania diety wysokotłuszczowej.

Otyłość ma związek z depresją

– Otyłe osoby mają około 55 procent zwiększone ryzyko zachorowania na depresję, a cukrzyca podwaja to ryzyko – mówi prof. Bobrovskaya.

Jak dodaje, te odkrycia podkreślają konieczność zajęcia się globalną epidemią otyłości. – Połączenie otyłości, wieku i cukrzycy najprawdopodobniej doprowadzi do spadku zdolności poznawczych, choroby Alzheimera i innych zaburzeń zdrowia psychicznego – mówi.

Czytaj też:
Czy otyłość może ustąpić samoistnie? Odpowiada lekarz

Opracowała:
Źródło: MedicalXpress.com