BIOtajemnica

Dodano:   /  Zmieniono: 
Bio, eko, organic...Te napisy na produktach powodują, że ceny z miejsca skaczą do góry. My za to czujemy się zdrowsi. Co oznaczają te pojęcia? Czy warto za takie produkty płacić wyższą cenę?

Te trzy nazwy oznaczają to samo, czyli żywność pochodzącą z upraw ekologicznych. Musi ona zawierać co najmniej 95 proc. składników ekologicznych, które uprawiano bez użycia sztucznych nawozów i pestycydów, z nasion, które nie były genetycznie modyfikowane ani nie poddano ich radiacji. Ich produkcja jest restrykcyjna: gospodarstwo rolne i zakład przetwarzający muszą się poddać kontroli, aby uzyskać certyfikat. Potwierdza on, że dany produkt spełnia unijne normy dotyczące produkcji ekologicznej.

Więcej możesz przeczytać w 10/2016 wydaniu tygodnika Wprost.

Archiwalne wydania tygodnika Wprost dostępne są w specjalnej ofercie WPROST PREMIUM oraz we wszystkich e-kioskach i w aplikacjach mobilnych App StoreGoogle Play.