Potas zalicza się do elektrolitów, które są odpowiedzialne za przewodzenie elektryczności przez ciało. Inne elektrolity to np. magnez i sód. Potas jest dodatnim jonem, który reguluje bicie serca i funkcjonowanie mięśni – jest obecny w każdej komórce ciała. Oczywistym więc jest, że jego spadek jest niebezpieczny dla życia. Nieleczony niedobór potasu może powodować wiele innych problemów zdrowotnych.
Rola potasu i sodu w organizmie człowieka
Potas i sód działają odwrotnie: im więcej sodu (neutralny atom) w organizmie, tym mniej potasu. I odwrotnie: im więcej potasu, tym mniej sodu.
O soli na ogół myślimy źle. I nic dziwnego – lekarze nieustannie apelują o jej ograniczenie. Jednak nie wolno całkowicie wykluczyć jej z diety. Sód również jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania komórek, ale ostrzegano nas przed negatywnym wpływem zbyt dużej ilości sodu ze względu na jego wpływ na wzrost ciśnienia krwi i inne potencjalnie niebezpieczne konsekwencje, np. sprzyja zatrzymywaniu się wody. Niektórzy nie zdają sobie sprawy, że nadciśnienie, z którym się zmagają może mieć tak prostą przyczynę, jaką jest właśnie nierównowaga między sodem a potasem.
Najczęstsze przyczyny niedoboru potasu to:
-
spożywanie zbyt dużej ilości soli,
-
niewystarczające ilości potasu w diecie.
Jednak niedobór potasu może być też spowodowany chorobami nerek, przyjmowaniem leków moczopędnych, nadmiernym spożyciem alkoholu czy odwodnieniem z powodu intensywnego wysiłku fizycznego czy biegunki.
Niedobór potasu – objawy
Do najczęstszych objawów niedoboru potasu zalicza się:
-
obrzęki w obrębie nóg i rąk,
-
zaburzenia pracy serc, np. kołatanie,
-
przewlekłe zmęczenie,
-
osłabienie,
-
skurcze mięśni,
-
wysokie ciśnienie,
-
brak łaknienia,
- poddenerwowanie i spadek nastroju.
Dieta przy niedoborze potasu
Nie należy suplementować potasu na własną rękę. Farmakologiczne uzupełnianie niedoboru powinno być kontrolowane przez lekarza. Czasem też wystarczy wzbogacić codzienną dietę o produkty bogate w potas. Ich regularne spożycie zmniejszy też ryzyko wystąpienia niedoboru. Oto kilka produktów bogatych w potas:
Galeria:
Produkty bogate w potasCzytaj także:
Niewydolność serca: dobra diagnoza i leczenie to podstawa
