Pokarm kobiecy zaspokaja wszystkie potrzeby żywieniowe noworodka i niemowlęcia. Zawiera szereg niezbędnych substancji odżywczych, które umożliwiają maluchowi właściwy rozwój. Dlaczego mleko mamy jest tak niezwykłe i jakie składniki się w nim znajdują?
Czym jest mleko kobiece?
Mleko mamy powstaje na skutek oddziaływania hormonów laktogennych. Mówi się, że karmienie tkwi w głowie – i jest to prawda. W dużej mierze jest ono uwarunkowane od nastawienia psychicznego kobiety. Jeśli mama chce karmić, to będzie, niezależnie od tego, jaki ma rozmiar biustu oraz czy jej brodawki są wklęsłe czy wypukłe.
Organizm zaczyna produkować mleko jeszcze w okresie ciąży. Na skutek zmian hormonalnych piersi stają się powiększone, tkliwe, a przewody mleczne wyraźnie zarysowane. Pokarm może wydzielać się jeszcze w ciąży, w II lub w III trymestrze. Nazywany jest wtedy mlekiem przedporodowym i nie ma go zbyt wiele.
Laktacja rusza dopiero po porodzie na skutek działania oksytocyny i prolaktyny. Oksytocyna prowadzi do skurczów macicy, w dużej mierze odpowiada za prawidłowy przebieg porodu. Później wydziela się także w czasie przystawiania dziecka do piersi, a także dotykania i tulenia dziecka.
Co zawiera mleko kobiece?
Pokarm kobiecy zmienia się wraz z przebiegiem laktacji. Tuż po porodzie, w pierwszej i drugiej dobie, z piersi wydziela się tzw. siara. Jest to naturalna szczepionka dla maluszka, zawierające skoncentrowane substancje odżywcze i przeciwciała. Od mleka właściwego różni się nie tylko składem, ale też kolorem. Siara jest pomarańczowa i gęstsza niż zwykłe mleko.
Zaleca się, by nawet kobiety, które nie chcą karmić piersią, przystawiły dzieci do piersi tuż po porodzie. Siara działa jak naturalny antybiotyk, wspomagający funkcjonowanie organizmu dziecka w nowej rzeczywistości.
Gdy laktacja się stabilizuje, skład mleka mamy się zmienia. Znajdują się w nim:
- białka
- węglowodany
- witaminy (oprócz D i K)
- kwasy tłuszczowe
- enzymy
- prebiotyki
- hormony
- przeciwciała
Substancje odżywcze w mleku
Mleko mamy zawiera wszystkie witaminy oprócz D i K. Z tego względu witaminę K zakrapla się maluszkom do oczu po porodzie, a witaminę D suplementuje przez cały okres dzieciństwa. Pokarm kobiecy zawiera: witaminę A, witaminy z grupy B, kwas foliowy, witaminę E.
Oprócz tego znajdują się w nim również pierwiastki: żelazo, wapń, fosfor, które m.in. regulują gospodarkę fosforowo-wapniową. Nie jest ich dużo – ilość mikroelementów jest dostosowana do możliwości trawiennych dziecka. Większych ilości pierwiastków po prostu nie przefiltrowałyby nerki malucha.
Tłuszcze
Mleko mamy zawiera także tłuszcze. Są to wolne kwasy tłuszczowe, które działają immunostymulacyjnie i przeciwwirusowo. Są niemal w pełni przyswajalne (w 95 procentach) i zaspokajają zapotrzebowanie dziecka na energię.
Węglowodany
W mleku kobiecym występują:
- oligosacharydy, które ułatwiają wchłanianie witamin z grupy B
- glikoproteidy
- laktoza, która wspiera florę bateryjną dziecka. Umożliwia trawienie węglowodanów, a także ułatwia wchłanianie niektórych substancji odżywczych takich jak wapń czy żelazo
Przeciwciała
W pokarmie kobiecym ważne miejsce zajmują immunoglobuliny (m.in. IgA, IgD, iGG, A, D, E, G), które działają przeciwwirusowo i przeciwzapalnie. Pomagają ochronić maleńkie organizmy od infekcji, zapobiec zakażeniom bakteryjnym czy grzybiczym. Oprócz tego mleko zawiera też limfocyty, a także żywe komórki krwi, które wspierają pracę układu immunologicznego, kształtując naturalną odporność organizmu.
Mama, karmiąc maluszka, przekazuje mu też dobre bakterie, które znajdują się w jej organizmie. Wspierają one mikroflorę bakteryjną dziecka, wspomagając odporność.
Czytaj też:
Czy można karmić piersią w ciąży? 5 faktów i mitów