Jakie właściwości ma tran z dorsza?
Tran z wątroby dorsza ma wiele korzystnych dla zdrowia właściwości, wynikających bezpośrednio z jego składu. Jako bogate źródło kwasów omega-3 oraz witamin A i D3 może wpływać na praktycznie wszystkie narządy i układy ludzkiego organizmu.
Zawarte w oleju z wątroby dorsza kwasy omega-3 oraz witaminy A i D3 wspierają między innymi:
- mózg i układ nerwowy – kwasy omega-3 są budulcem błony komórkowej neuronów oraz biorą czynny udział w syntezie neuroprzekaźników (dopaminy i serotoniny), dzięki czemu poprawiają pracę mózgu, wpływając na procesy pamięciowe, uczenia się i kojarzenia;
-
odporność – zarówno obecne w tranie z dorsza kwasy omega-3, jak i witaminy A i D3 mają swój udział w budowaniu odporności. Działają przeciwzapalnie i regulują szybkość odpowiedzi immunologicznej. Wspierają również produkcję komórek odpornościowych (limfocytów);
- układ krążenia i serce – kwasy omega-3 mają szerokie działanie kardioprotekcyjne. Obniżają poziom cholesterolu i trójglicerydów, ograniczając ryzyko miażdżycy, działają antyagregacyjnie, regulując krzepliwość krwi i zapobiegając powstawaniu zakrzepów. Wpływają również relaksująco na mięśnie gładkie naczyń krwionośnych, normalizując ciśnienie krwi i zapobiegając chorobie wieńcowej;
- wzrok – kwasy omega-3 są budulcem siatkówki oka, chroniąc narząd wzroku przed zwyrodnieniem plamki żółtej. Witamina A odpowiada za poprawne widzenie o zmierzchu i w nocy, a witamina D3 pomaga regulować ciśnienie w gałkach ocznych, chroniąc przed jaskrą;
-
kości i stawy – witamina D3 jest niezbędna dla prawidłowego rozwoju kości i reguluje procesy wchłaniania wapnia. Kwasy omega-3 ograniczają stany zapalne w obrębie stawów i łagodzą dolegliwości wynikające z chorób reumatoidalnych.
Czy olej z wątroby dorsza może pomóc przy leczeniu depresji? Oto wyniki najnowszych badań
Według najnowszych danych WHO na depresję choruje aż 280 milionów ludzi na świecie![3] Z tego powodu temat ten jest przedmiotem wielu badań naukowych. Wychodząc z założenia, że prawidłowe żywienie i zbilansowana dieta mają istotne znaczenie na dobrostan psychiczny człowieka, naukowcy z Manipal Academy of Higher Education w Indiach przeprowadzili w ostatnim czasie badania, aby ocenić, czy olej z wątroby dorsza może być pomocny przy leczeniu stanów depresyjnych.
Eksperymenty prowadzono na szczurach w tzw. zwierzęcym modelu przewlekłego stresu, który w świecie nauki uznaje się za skuteczny model do badań nad depresją i zaburzeniami lękowymi.
Zwierzęta zostały podzielone na 3 grupy: grupę kontrolną oraz 2 grupy eksperymentalne. Grupy dzielono na podstawie ekspozycji na stres, stosowania leków przeciwdepresyjnych oraz zażywania oleju z wątroby dorsza. Zwierzęta zostały poddane 15-dniowej ekspozycji na stres.
Co się okazało w wynikach opublikowanych w 2023?
Otóż zaobserwowano, że wśród zwierząt, którym jednocześnie podawano leki przeciwdepresyjne i olej z wątroby dorsza, nastąpiło obniżenie peroksydacji lipidów, czyli ich uszkodzenia, prowadzącego do uwalniania nadmiernej ilości wolnych rodników, negatywnie wpływających m.in. na komórki nerwowe.
Jednocześnie zaobserwowano wzrost przeciwutleniaczy, zwalczających wolne rodniki. Dodatkowo w tej grupie zaobserwowano niewielki wzrost liczby komórek nerwowych mimo ekspozycji na stres. W badaniach wykazano, że olej z wątroby dorsza ma pozytywne działanie ochronne w odniesieniu do układu nerwowego, a jego stosowanie może być wsparciemprzy farmakologicznym leczeniu depresji, poprzez zwiększenie poziomu przeciwutleniaczy i promowaniu neurogenezy (powstawania nowych neuronów). Wyniki pokazały, że może być to obiecujący kierunek do dalszych badań nad leczeniem pacjentów z depresją.
Kiedy sięgnąć po olej z wątroby dorsza? Zobacz, na co pomaga!
Po tran z wątroby dorsza warto sięgnąć w momentach wyższego zapotrzebowania na zawarte w nim składniki.
Z pewnością jednym z okresów, w którym warto włączyć go do codziennej diety, jest czas mniejszej ekspozycji na słońce oraz tzw. „sezon przeziębieniowy” od jesieni do wiosny. Składniki tranu z dorsza mogą w tym czasie pomóc układowi odpornościowemu w walce z infekcjami i skrócą okres ewentualnej rekonwalescencji.
W stanach obniżonej odporności można opcjonalnie sięgnąć preparat Mollers Complex Odpornośćz kwasami omega-3 oraz witaminą D3, dla wsparcia odporności.
-
Tran powinien znaleźć się również w diecie osób, które mogą cierpieć na niedobory witaminy D3, tj. osób starszych, dzieci, a także wszystkich tych, którzy znaczną część dnia spędzają w pomieszczeniach, nie mając kontaktu ze słońcem.
- Tran z dorsza może wpłynąć korzystnie na poprawę stanu skóry; dzięki zawartości witaminy A i D oraz bogactwu kwasów omega-3 może poprawiać stan bariery naskórkowej, a tym samym wpływać na poprawę wyglądu skóry z takimi problemami jak atopowe zapalenie skóry, kontaktowe zapalenie skóry czy trądzik. Dotyczy to w szczególności osób z niedoborami w diecie kwasów omega-3.
Czy warto stosować tran z dorsza?
Tran z dorsza to produkt wszechstronny. W niewielkiej jego ilości znajduje się bogactwo prozdrowotnych korzyści. Dlatego już od lat jest produktem na stałe goszczącym w wielu domach. Mnogość form, w jakich można kupić tran, od formy płynnej po kapsułki czy żelki sprawia, że każdy znajdzie produkt odpowiedni dla siebie.
Źródła:
- Holick, Michael F. Health benefits of vitamin D and sunlight: a D-bate. Nature Reviews Endocrinology, 2011, vol. 7, no 2, p. 73-75.
- Eggersdorfer, Manfred et WYSS, Adrian. Carotenoids in human nutrition and health. Archives of biochemistry and biophysics, 2018, vol. 652, p. 18-26.
- Stene, L., Ulriksen, J., Magnus, P. et al. Use of cod liver oil during pregnancy associated with lower risk of Type I diabetes in the offspring. Diabetologia 43, 1093–1098 (2000).
- Shet, D., Kumar, R., Gokul, M. i inni “Protective role of cod liver oil on hippocampal oxidative damage and neuronal count in Wistar rat model of comorbid depression”.
