Czarna herbata, choć jest niezwykle popularna, nie cieszy się dobrą opinią. Wszyscy po nią sięgamy, ale nie sądzimy, by miała jakieś prozdrowotne właściwości. Co innego zielona, biała czy czerwona herbata – te wybieramy częściej, kierując się troską o swój organizm. Można więc śmiało powiedzieć, że zwykła, czarna herbata jest niedoceniana, a szkoda, ponieważ jej właściwości są niesamowite.
Czarna herbata – właściwości prozdrowotne
Czarna herbata jest jednym z najstarszych napojów na świecie. Jedni piją ją jako zamiennik kawy, inni sięgają po nią z przyzwyczajenia. Jedni i drudzy każdego dnia korzystają z prozdrowotnych właściwości kawy. Oto one:
-
Jest to szczególnie skuteczny napój przeciwutleniający, w szczególności dzięki polifenolom zawartym w herbacie. Przeciwutleniacze hamują wytwarzanie wolnych rodników, spowalniają proces starzenia i zmniejszają ryzyko zachorowania na raka.
-
Czarna herbata zawiera także flawonoidy, które opóźniają procesy starzenia poprzez neutralizację wolnych rodników. Ponadto wzmacniają naczynia krwionośne.
-
Katechiny obniżają poziom złego cholesterolu i mogą chronić przed miażdżycą.
-
Czarna herbata ma także właściwości odkażające, dlatego warto pić ją w czasie leczenia zatrucia pokarmowego
-
Czarna herbata pobudza organizm niemal tak dobrze jak kawa. Skutecznie przeciwdziała zmęczeniu, orzeźwia i wprowadza w dobry nastrój.
- Zimą doskonale rozgrzewa, a latem pomaga nawodnić organizm.
Czytaj też:
Chore nerki – objawy i przyczyny bólu nerek
Czarna herbata – parzenie
Aby czarna herbata zadziała pobudzająco, należy parzyć ją nie dłużej niż 3 minuty. Po tym czasie będzie już miała działanie relaksujące. Ponadto jej smak także się zmieni – będzie bardziej gorzka.
Czytaj też:
Czy mrożone i puszkowane warzywa są „gorsze”?
Czarna herbata – nietypowe zastosowanie
Czarna herbata sprawdzi się nie tylko jako pobudzający lub relaksujący napar. Dzięki swoim właściwościom można wykorzystać ją także na inne sposoby. Oto najciekawsze z nich:
-
Mocny napar z czarnej herbaty pomoże przyciemnić drewniane meble. Pozwala usunąć brud z ich powierzchni i nadaje połysk. Po przetarciu szmatką zamoczoną w mocnej herbacie, wystarczy osuszyć mebel. Napar z herbaty można wykorzystać także do farbowania białych tkanin.
-
Nasz babcie stosowały napar z czarnej herbaty do farbowania (a właściwie przyciemniania) włosów. Naturalny, brązowy kolor będzie bardziej pogłębiony, a i siwe włosy uda się ukryć.
-
Zaparzone torebki z czarną herbatą sprawdzą się także jako pochłaniacze nieprzyjemnych zapachów. Wystarczy umieścić je w miejscach, w których na ogół pojawia się brzydki zapach, np. w lodówce, pod zlewem, gdzie trzymamy kosz na śmieci. Herbata pochłonie nieprzyjemną woń.
Czytaj też:
Suplementy z witaminami z grupy B – zalety stosowania