Niedobór witaminy A sprzyja powstawaniu kamieni w woreczku żółciowym i w nerkach. Jeśli chcemy się przed nimi uchronić, nie możemy zapominać o diecie bogatej w beta-karoten, który jest prowitaminą A. Oznacza to, że dostarczany z jedzeniem jest przekształcany w wątrobie w witaminę A.
Skąd biorą się kamienie w woreczku żółciowym i w nerkach? Jest tak ponieważ w wyniku niedoboru witaminy A złuszczają się komórki nabłonkowe, tworząc jądro. Wokół jądra zaś gromadzą się sole mineralne. Dlatego w codziennej diecie nie powinniśmy pomijać produktów bogatych w beta-karoten. Najwięcej naturalnego beta-karotenu znajdziemy w marchwi, brukselce, szpinaku, brokułach, melonach, morelach.
Jak uzupełnić niedobór witaminy A? Pijąc codziennie sok z marchwi.
sjk, mamzdrowie.pl
Jak uzupełnić niedobór witaminy A? Pijąc codziennie sok z marchwi.
sjk, mamzdrowie.pl