Czym jest proces autofagii? Wyjaśnia dietetyk

Czym jest proces autofagii? Wyjaśnia dietetyk

Dodano: 
Zdrowe odżywianie - ilustracja
Zdrowe odżywianie - ilustracja / Źródło: Shutterstock / kitzcorner
W 2016 r. prof. Yoshinori Ōsumi otrzymał Nagrodę Nobla w dziedzinie medycyny i fizjologii za rozpracowanie mechanizmu autofagii. Mowa o naturalnym procesie, który toczy się w organizmie każdego z nas. Polega on na samozjadaniu uszkodzonych lub martwych komórek. To duże uproszczenie skomplikowanego mechanizmu.

Gościem w popularnej kawalerce Łukasza Jakóbiaka był Jakub Mauricz. Jednym z poruszonych podczas rozmowy tematów było zjawisko autofagii. Dietetyk wyjaśnił, co się kryje pod tym pojęciem. – Posty są jednym ze sposobów na to jak zresetować swój układ odpornościowy – wyznał. Dietetyk opowiedział na co mogą pomóc i dlaczego nie jest to wcale taka popularna metoda. – Wszystko jest bzdurą, dopóki nie okaże się, że jest to słuszne – skomentował ekspert.

Autofagia a cukrzyca

Badania opublikowane w Experimental Physiology pokazują, że przyspieszenie jednego z systemów usuwania odpadów w organizmie, zwanego autofagią, pomaga leczyć naczynia krwionośne osób z cukrzycą. Autofagia jest sposobem organizmu na oczyszczanie uszkodzonych komórek w celu regeneracji nowszych, zdrowszych komórek. Zgłaszano, że upośledzona autofagia bierze udział w cukrzycy typu 2, ale badacze nie byli pewni, dlaczego. To badanie, przeprowadzone przez naukowców z Yonsei University College of Medicine, jako pierwsze wykazało ochronną rolę stymulacji autofagii w dysfunkcji naczyniowej cukrzycy typu 2. Naukowcy wykorzystali myszy o podobnych cechach, jakie wykazuje ludzka cukrzyca typu 2 i zmierzyli średnicę małych tętnic, co wskazuje na to, jak zdrowe są tętnice.

Czytaj też:
Trendy dietetyczne na 2020 rok. Który przekona także ciebie?

Opracowała:
Źródło: X-news / Zdrowie Wprost
 0

Czytaj także