Napar z goździków – właściwości lecznicze i stosowanie

Goździki znajdują szerokie zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także w medycynie naturalnej oraz kosmetyce. Są to suszone kwiaty goździkowca korzennego, których właściwości lecznicze znane są od wielu wieków. Warto wykorzystać je w celu wspomagania leczenia częstych schorzeń oraz wielu uciążliwych dolegliwości np. bólu zęba.

Skąd pochodzą i jak rosną goździki?

Goździki to rośliny, które rosną w Azji, głównie na Filipinach, a także w Europie. Mogą osiągać wysokość do 15 metrów, mają czerwone owoce, które przypominają gwoździe. W czasie suszenia owoce ciemnieją i przyjmują brązowy kolor. W Polsce również rośnie 11 gatunków goździków, ale głównie ozdobnych.

Od wieków znane są właściwości lecznicze goździków. Jeszcze przed naszą erą opisywano je w literaturze chińskiej, podkreślając ich szerokie właściwości zdrowotne. Działają antyoksydacyjnie, przeciwbakteryjnie, pobudzają perystaltykę jelit, mogą łagodzić ból.

Właściwości lecznicze goździków

Smak i zapach goździków można kochać albo nienawidzić, jednak warto docenić tę przyprawę ze względu na jej wyjątkowe działanie. Goździki posiadają wiele cennych właściwości leczniczych, które wynikają m.in. z zawartości polifenoli, które są wyjątkowo silnymi antyutleniaczami. Z tego względu napary z goździków polecane są w celu spowolnienia procesów starzenia się organizmu i redukcji wolnych rodników, które mogą stać się przyczyną rozwoju nowotworów. Co więcej, goździki wykazują działanie przeciwbólowe, przeciwzapalne, antybakteryjne (także w przypadku szczepów bakterii, które są odporne na działanie antybiotyków), przeciwpasożytnicze oraz przeciwgrzybicze. Niektóre źródła podają, że są również skuteczną bronią przeciwko wirusom.

Goździki – jakie są ich wartości odżywcze?

Suszone goździki mają charakterystyczny smak i zapach. Zawierają też szereg cennych substancji zdrowotnych, witamin i minerałów, które wspomagają organizm w walce z wirusami, a także oddziałują korzystnie na układ trawienny. Goździki mogą pobudzać perystaltykę jelit i wydzielanie soków trawiennych. Co zawierają? Znajdują się w nich:

• witamina A,
  
• witamina C,
• witamina E,
• witamina K,
• witaminy z grupy B,
• kwasy Omega,
• cynk,
• fosfor,
• potas,
• magnez,
• kwas foliowy.

Napar z goździków – jak wpływa na zdrowie?

Goździki zawierają eugenol, który ma korzyści przeciwutleniające. Olejki eteryczne goździków mogą pomóc w rozwoju grzybicy, zadziałać antyoksydacyjnie i zabezpieczyć organizm przed działaniem wolnych rodników.

Dzięki zawartości eugenolu goździki wspomagają układ odpornościowy i pomagają mu zwalczyć wirusy i drobnoustroje powodujące infekcję. Regularne picie naparu z goździków wspiera organizm w walce z chorobą, łagodzi ból gardła, hamuje odruch kaszlu.

Czytaj też:
Zioła na gardło – jakie warto zastosować i kiedy są skuteczne

Napar na przeziębienie i kaszel z mielonych goździków z miodem

Napar z goździków wykorzystywany je w leczeniu przeziębienia. Może złagodzić typowe dolegliwości takie jak kaszel czy ból gardła. Aby zrobić taki napar, wystarczy do szklanki wody dodać pół łyżeczki goździków oraz łyżkę miodu. Taki napój możemy spożywać w ciągu dnia, by nawilżyć błonę śluzową gardła, zwalczyć bakterie i pozbyć się odruchu kaszlu.

Goździki na ból gardła

Napar z goździków pomaga uśmierzyć ból gardła i działa antybakteryjnie oraz przeciwzapalnie. W celu redukcji nieprzyjemnych dolegliwości, które związane są z infekcją dróg oddechowych, można także rozgryźć i żuć goździki – wówczas efekt znieczulający jest silniejszy niż w przypadku płukania gardła naparem, który przygotowuje się, zalewając rozkruszone goździki gorącą wodą.

Goździki na ból zęba

Goździki pomagają także uśmierzyć ból zęba dzięki swojemu działaniu znieczulającemu. Oczywiście, jest to efekt krótkotrwały, a „kuracja” goździkami może być prowadzona jedynie doraźnie, jednak w nagłej sytuacji warto sięgnąć do natury, która kryje w sobie prawdziwe skarby. Co ważne, rozgryzienie i żucie goździków pomaga uśmierzyć ból zęba, który oporny jest na działanie leków przeciwbólowych (ból spowodowany ropniem okołozębowym), bo oprócz działania znieczulającego zawarty w nich olejek działa także silnie antybakteryjnie i przeciwzapalnie.

Goździki na zapalenie dziąseł

Goździki od wieków stosowane są w celu łagodzenia objawów zapalenia dziąseł. Silne działanie antybakteryjne pomaga uporać się z nieprzyjemnym bólem, pieczeniem i swędzeniem dziąseł. Napar z goździków działa też ściągająco na błony śluzowe i jest pomocy w innych schorzeniach jamy ustnej. Można korzystać z niego w celu redukcji bólu związanego z aftami i leczenia infekcji grzybiczych np. grzybicy języka oraz łagodzenia objawów paradontozy.

Goździki na pasożyty

Ze względu na zawartość eugenolu goździki okazują się także skutecznym wsparciem w leczeniu niektórych zakażeń pasożytniczych np. lambliozy. W starożytności były powszechnie stosowane w celu odkażania organizmu oraz otoczenia i pozbywania się różnych insektów.

Goździki sposobem na komary

Intensywny zapach goździków pomaga również pozbyć się komarów. Aby je odstraszyć, warto zapalić świeczkę i dodać do niej kilka kropli olejku goździkowego lub skroplić nim framugi okien czy drzwi. Na tarasie czy balkonie można z kolei postawić naczynie z wodą, do którego dodamy 10 kropli olejku goździkowego.

Niektórzy stosują również olej goździkowy na skórę. W takiej sytuacji należy jednak rozcieńczyć go z wodą, by nie doprowadzić do podrażnienia skóry. Dobrze jest również dodać jakiś olej bazowy, np. kokosowy czy oliwkę. Nakładając małe ilości na skórę przed wyjściem z domu, może zabezpieczyć skórę przed ukąszeniami owadów.

Goździki na ból stawów

Naturalny olejek goździkowy pomaga na ból mięśni i stawów. Można stosować go zarówno do nacierania obolałych miejsc, jak i do masażu. Co więcej, zawarte w nim związki działają korzystnie na skórę i pomagają łagodzić objawy niektórych schorzeń dermatologicznych o podłożu bakteryjnym i grzybiczym. Ważne: olejek goździkowy może uczulać, więc trzeba wcześniej przetestować jego działanie np. na niewielkiej powierzchni skóry w zgięciu łokcia lub po wewnętrznej stronie nadgarstka.

Goździki na nieświeży oddech

Płukanie jamy ustnej naparem z goździków lub ich żucie doskonale redukuje nieświeży oddech i ogranicza rozwój powodujących go bakterii. Warto pamiętać, że nieświeży oddech może być objawem poważnych schorzeń stomatologicznych, schorzeń układu oddechowego i układu pokarmowego, dlatego trzeba zawsze zdiagnozować jego przyczynę.

Co więcej, goździki działają rozgrzewająco i przyśpieszają przemianę materii, dlatego często stosuje się je na odchudzanie, a także mogą wspomagać leczenie kataru – w celu odblokowania nosa można stosować inhalacje parowe z dodatkiem olejku goździkowego.

Zastosowanie olejku goździkowego

Olejek goździkowy (Oleum caryophylolllorum) ma wielorakie zastosowanie. Może pomóc w przypadku bólu zęba, bólu gardła, złagodzić choroby układu oddechowego takie jak kaszel czy astma. Ma działanie rozgrzewające, ale należy go stosować ostrożnie, by nie podrażnić skóry. Decydując się na sięgnięcie po olejek goździkowy, warto dobrze go rozcieńczyć. Taki napar zachowa swoje właściwości, ale nie będzie działał drażniąco na skórę.

Olejek goździkowy można też wykorzystać do robienia inhalacji udrażniających nos i zatoki. Wspomagają one rozpuszczanie i usuwanie zalegającej w zatokach wydzieliny, udrażniają nos, ułatwiają oddychanie. Dodatkowo mogą łagodzić objawy typowe dla zapalenia zatok, do których zalicza się ból głowy.

Czytaj też:
Cudowne właściwości imbiru, o których mogłeś nie wiedziećCzytaj też:
Zioła na ból głowy – jakie się sprawdzą, jak je stosować. Kiedy skonsultować ból z lekarzem?